Fino pečena paprika s pokojom kapljicom maslinovog ulja i malo nasjeckanog češnjaka odlično će pristajati uz sočni komad mesa. No za finu papicu potrebno je uložiti i malo truda, otkrivamo trikove za najlakše uklanjanje kožice s paprike
Kako biste lakše uklonili kožicu s paprika, a time omogućili da se paprike fino povežu sa salatnim preljevom ili jednostavno s maslinovim uljem, limunovim sokom i češnjakom otkrivamo vam tri trika:
- Paprike možete popeći na štednjaku, u pećnici, ali i na roštilju sa svih strana da dobije boju.
- Pečene paprike stavite u staklenu posudu i pokrijte prozirnom folijom da se dobije efekt parenja. Ostavite ih prekrivene 15 minuta.
-
Skinite foliju i laganim pokretima čistite papriku.
Najcool recepti u kojima caruje pečena paprika:
Pečene paprike punjene feta sirom
Pečena paprika s artičokama i sušenim paradajzom
Fino pečene paprike odlično će pristajati uz sočni komad mesa ili posložene na prepečeni kruh uz pokoju kapljicu maslinovog ulja. U slast!
Želite li uživati u paprici, a nemate vremena pripremati vlastitu, svakako isprobajte.
:(Još nema komentara